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Koch/Köchin, Küchenleiter - Cottbus

Klient-Nr.: R457 A 25656
gewünschte Tätigkeit: Koch/Köchin, Küchenleiter
Wohnort: DE 03046 Cottbus
Alter: 22 Jahre
Region: DE 03046 Cottbus im Umkreis von 50 Kilometer
Schulabschluss: 10. Klasse POS Abschluss
erlernter Beruf: in Ausbildung zum Bachelor professional Kaufmännischer Fachwirt (HwO)

Personenvorstellung

Berufserfahrungen:
- Bestellung der Ware unter Berücksichtigung des zur Verfügbarem Budget.
- Personal und Urlaubsplanung
- Kochen auf allen Posten
- Warenannahme
- Spül Arbeiten
- Führen und Anleiten von Personal 
- Menüplanung
- Reinigung der Küche 
- Überwachung des Küchenpersonals ins besondere im Hinblick auf HACCP 
- Kontrolle und Durchführung der Lagerhaltung 
- Umgang mit Gästen und Bewohnern 
- Beschwerdemanagement

Kontakt

Steffen Sickert - Karriereberatung
Inhaber: Steffen Sickert
Bahnhofstraße 54
03046 Cottbus
Telefon:
(0355) 43 09 03 97
Mobil:
(0179) 70 01 25 2
Fax:
+49 (355) 43090399
Bei Kontaktaufnahme über Telefon oder E-Mail verweisen Sie bitte auf die Klientnummer R457 A 25656.

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